韓国産キムチ寄生虫、有鉤条虫に巣食われた脳
今日は韓国産のキムチについてです。
キムチが好きな方多いと思います。
それだけに、キムチについては知っていたいですよね。
寄生虫キムチは韓国産に限る！なあに、かえって免疫力がつく
http://bigkorea.seesaa.net/article/19902778.html
日本で給食により300人の中学生が食中毒の症状を訴えた事件がありました。それと同時期に、ソウルと仁川で計2500人の中高生が食中毒というニュースを見て、韓国を愛する私は昨年の寄生虫キムチ騒動を思い出しました。
【食中毒】首都圏26校で2500人が症状訴える（朝鮮日報）
見習うべき日本の食中毒に対する対応（東亜日報）
食薬庁「国産キムチ16製品から寄生虫卵検出」（朝鮮日報）
韓国産キムチに否定的な意見が多いので、韓国寄りの私としては韓国の肩を持ってみたいと思います。
古い記事になりますが、朝鮮日報の記事から。記者に少し諦めが入っていて笑えます。
金払って食べるキムチとタダのキムチ
（前略）
極一部のレストランを除けば、日本国内の韓国料理屋もキムチメニューを別売りする。「牛肉1人前1000円、キムチ600円」というレシートを目にした時は、なんだか詐欺にあったような気持ちにさえなった。
「キムチ＝タダ」という韓国の食文化が身に付いているためだ。
日本は現在、年間34万トンのキムチを消費する「キムチ大国」だ。輸出面での飛躍も目覚しい。味はもちろん衛生面でも日本のキムチは非の打ち所がない。
日本人がキムチを口にするようになったのは1990年代初め頃。資本力のある企業がキムチ市場に参入したのもキムチが短期間で飛躍的に発展した一因。もちろん、その背景にはキムチ市場を急速に拡大させた「有料キムチ文化」がある。
結局、衛生上欠陥のあるキムチ、欠陥のないキムチは、それぞれ違った食文化が作り出した、それぞれ違った経済行動によって決まる。
600円も受け取りながらも低品質の安物キムチを出したとすれば、そのレストランは信用を失い、直ちに廃業へと追いやられる。反対に、キムチをタダで供給しなければならない韓国のレストランが、高級キムチをサービスとして提供するとしたら、やはり破産は免れない。
このように、キムチに対しそれ相応の価値を付与しない食文化では、「寄生虫卵入りキムチ」を作った業者の良心をとがめてみたところで何も始まらない。
1～2か月もすれば、一部のレストランは再びこのような低品質キムチを求め、一部のキムチ工場は再び低品質の材料を使用するだろう。
ソン・ウジョン東京特派員 su@chosun.com
これですよ、これ。韓国のキムチはタダなんですよね。だから、仕方ないんですよ。タダだから文句を言うべきではなく、何より韓国です。これは記事にある通り、食文化と経済行動の違いなので仕方がありません。
日韓併合前に世界で最も不衛生と言われた朝鮮半島。そして、「朝鮮半島統一で韓国は世界で最も栄える」と叫ぶ根拠が、「北朝鮮の安い人件費を使えるから」と自国民になる人間を奴隷にしようとしている朝鮮半島。現代人の物差しで考えてはいけません。
この土壌で醸成された食文化と経済行動だから、仕方ないんです＞_＜
韓国を責めないでください＞_＜
あと、「寄生虫！寄生虫！」と言いますが、実はスゴイことなんですよ。その一例を載せておきますね。
２．嚢虫 Cysticercus
【事例】 神奈川県在住、21歳女性。焼き肉が好きでよく食べるが、生肉は食べない。キムチが好きで、韓国産のキムチ漬けを購入し常食していた。1ヶ月前から感冒様症状があり、左上肢のしびれと右上肢の筋力低下を感じ来院。頭部CTスキャンでは脳内に計1～2cmの腫瘤陰影が、血液検査では好酸球の増多が認められた。このため、寄生虫症を疑って抗体検査を行ったところ有鉤条虫に対する反応が陽性であった。
【感染リスク】 感染源としては、ヒトの糞便に出現する虫卵と豚肉内の幼虫の2種が考えられる。前者は 虫のみの感染であるのに対し、後者は有鉤条虫の感染を伴う。上記事例は前者の可能性が濃厚で、輸入キムチが有鉤条虫に汚染されていた可能性が疑われたが確証は得られなかった。予防法は食品の加熱処理。
【症状と診断】 幼虫が寄生する部位により、皮下腫瘤、石灰化（最も多い症状で、皮下あるいは筋肉内の寄生）、痙攣、頭痛、めまい、運動麻痺（脳内寄生）、視力障害、嘔吐、失明（眼球内寄生）などの症状が出現する。
素晴らしい。そうそう日本で罹患できませんよ。これこそ、韓国産キムチの極意でしょう。いまいち日本人の口に合わないけど、もれなく失明やら筋力低下がついてきます。
他にも、キムチを食べると唐辛子のカプサイシンの効用でダイエット効果があります。さらに、韓国産キムチの寄生虫によっては、サナダムシのように宿主の腸でスクスク育ってくれるはずです。衰弱するかも知れませんが、きっと痩せます。
そして、毎日摂取すると韓国人のようになってしまうわけわけですね。
ちなみに、韓国人は差別語です。
余談ですが、セブンイレブンに行ったらキムチに「韓国産」と売り文句のように書いてあったので、迷わず買わないで帰ってきました。この飽食の時代に、韓国産キムチなんて多大なリスクを負う必要がないんで。
ちゃんと日本産を買って、自分の身は自分で守りましょう。
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有鈎嚢虫
成虫である有鈎条虫は広く世界に分布し、本症は、主に有鈎条虫卵の付着した食品の摂食により感染し、各種臓器に有鈎嚢虫の腫瘤を形成する。
症状は重篤で、嚢虫が脳、脊髄または眼球に寄生すると痙攣、意識障害、麻痺、精神障害などを起こすことがある。
近年、輸入キムチが原因として疑われれている報告がある。
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http://blog.livedoor.jp/nwknews/archives/3902817.html
63： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/08/16(火) 21:20:20.11 ID:zGCjJmdp0
70： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/08/16(火) 21:23:33.81 ID:PupRVSyzO
>>63
何これ!?
寄生虫!?
96： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/08/16(火) 21:32:05.82 ID:zGCjJmdp0
>>70
嚢虫
キムチ等に含まれ脳に寄生する
136： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/08/16(火) 21:44:09.47 ID:2uPVdUWN0
>>63
こいつは動物に寄生した後血管を伝って全身に広がる
その後腫瘍的なのを作りそこを巣にしてまた広がる
寄生されて水ぶくれみたいになってるとこを
引っ掻くと体液とともに沢山のコイツが出てくる
一度寄生されると大体4年くらい激痛を感じつつ宿主は死ぬ
治療法は手で一匹ずつ摘出するしかない特効薬もなし
つまり確実に死ぬ
現在見つかってるだけで6件ほど
そのうち4件ほどが日本
1960年代に見つかったコイツは未だマウスの中で生きてる
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